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【这就是和美汕头】观石林海景,阅历史印记,莲花峰风景区美景美食等你来撩!
发布时间: 2019-08-26 16:44 发布机构: 【字体:

  • 来源: 汕头橄榄台

莲花峰景区

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莲花峰景区位于汕头市潮阳区南海边陲,练江入海口处。

主峰莲花峰是南海岸边拔地而起的一座小山峰,由一大堆瓣状纵裂的花岗石组成。

陆上远观,像一朵莲花含苞待放;海上远眺,则如盛开莲花。

相传公元1278年,南宋文天祥举兵勤王,登峰寻望帝舟,遂命名并刻石为“莲花峰”。

莲花峰景区曾入选2002年版的汕头八景,名为“莲峰浩气”。

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莲花峰风景区旅游资源丰富,滨海风光独特。 

峰之东侧,绵长洁白的海滩,沙清水洁,是天然的浴场,夏日弄潮戏水,其乐无穷。 

峰之西侧,怪石林立、千姿百态、似虎若狮、惟妙惟肖。 

景区内历史积淀深厚,文化内涵极为丰富,有古莲花峰、文天祥石雕像、摩崖石刻、忠贤祠、万人冢、古炮台、观海长廊、海上碑林等20多处景观景点。

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景区

景点

文天祥雕塑

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海门莲花峰风景区内的文天祥雕塑,1987年原潮阳县人民政府特聘著名雕塑家唐大禧设计建造,高16米,由74块不同规格的花岗岩石雕琢而成。

文天祥石雕像巍然卓立,神态凛然,巍巍眺望,有气吞山河之感,令瞻仰者肃然起敬。像座石正面镌刻着由广东省原政协主席吴南生撰文、秦咢生题额、启功书丹的文天祥生平史传。

摩崖石刻

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由莲花峰风景区、叠石、尖山等石刻群组成,为潮阳四大摩崖石刻群之一,于19896月被公布为广东省重点文物保护单位。 

据清光绪《潮阳县志》所载:南宋末年,丞相文天祥举兵勤王抗元于景炎三年(1278)冬抵潮阳期间曾登莲花峰眺望帝舟,留下“莲花峰”“终南”题刻。 

莲花峰因此闻名遐迩,成为人们瞻忠仰烈的胜地,历代文人墨客纷纷谒吊文公忠魂,欣赏莲峰海色,留下丹青墨宝,金石生辉,形成不朽的石头史册——莲花峰摩崖石刻。 

忠贤祠

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忠贤祠是纪念文天祥和南宋遗臣隐士张鲁庵而建的。 

张鲁庵名奂,海阳县人(今潮州市潮安区人),少年即为博士弟子,精通易理。宋亡后,誓死不侍元,带着琴书隐居于莲花峰。 

张鲁庵的隐退虽与文天祥精忠报国的行为完全不同,却和文天祥一样表现了信仰坚定的气节。

万人冢

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海门“万人冢”遗址位于莲花峰北侧小山坡。坟冢建于1946年,占地500平方米,墓中收埋海门沦陷时饿死和被日本侵略者杀害的1.17万同胞的尸骨,碑文为“海门陷倭癸未夏死难同胞之墓”,1983年增设墓亭一座,四柱顶为紫色琉璃瓦。 

1995年,莲花峰风景区管理处筹资进行全面修缮,扩建成园林式墓园,占地4340平方米,两侧坟手为对联及反映日寇入侵的石雕画,1983年由广东省人民政府列入省级文物保护单位。 

“万人冢”遗址现为青少年爱国主义教育基地。 

潮汕

特色

潮汕木雕

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潮汕木雕工艺精湛绝伦,表现形式丰富多彩,技法径路多,有圆雕、镂通雕、浮雕、阴雕等作品层次感、立体感强烈,风格鲜明,是历代民间艺人以勤劳、智慧所创造出的文化瑰宝,可极大地提高人民群众的艺术鉴赏能力和生活质素。 

潮汕石雕

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潮汕石雕是广东潮汕地区具有浓郁地方特色的汉族工艺美术品,是别具一格的建筑装饰艺术。主要有石狮、石牌坊、石像等,尤以石狮最负盛名。

海门

美食

海门双粿

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双粿,又叫切粿,是海门独特的粿品种类。春分之时,是双粿最受欢迎的时间。它雪白如脂,米香袭人,松松软软,吃起来香滑软糯,是海门人的午后餐点。

海草凉粉

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石花菜,是长在海边礁石上的一种藻,这种海藻具有清热化痰、润燥等药用价值。石花菜做的海草凉粉,做成一个“大果冻”后“打圈”——又快又准地在“大果冻”上裁出大小均匀的“果冻条”,裁好以后浇上专门熬制的红糖水,淋上重新熬制过的砂糖。红糖水的香交融着石花菜的海草味,别是一番风味。

酒槽鲫鱼

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用酒槽蒸制鲫鱼,热食鱼香四溢,冷食酒香绵长。酒槽和姜丝的完美结合,使河鲜的腥味淡然全无,甜美无比,醇香浓郁,满口生香。

红烧山羊 

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海门山羊肉质晶莹剔透,与其他种类山羊肉质触感极为不同。将山羊炒出满面油光、微微舒展,用以米酒去腥除膻,酱油随后上色入味,加上特色熬制的酱料。此时的羊肉早已金红油亮,香气扑鼻。加上自制颜色金红、颗粒分明的赤砂糖,保留了更丰富的维生素。 

面拖蟹

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所用食材大闸蟹天生一副大长腿肉质鲜嫩紧实,用鸡蛋面粉将其包裹下油锅煎炸,把蟹的全身用面粉裹住吃起来不仅仅饱腹,而且更有口感。面糊将螃蟹的精华尽数勾出,高温渗透出来的蟹汁,加上料酒、酱油、白糖,简直就是人间美味。 

牡蛎煎饼

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一道家常美食。主要原料有面粉、牡蛎,主要配料有干辣椒丝、葱、韭菜等,通过高温煎炸的方法制作而成。 

香沙芋

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香沙芋是中国地理标志农产品,种植历史悠久,海门是香沙芋主要产地之一。香沙芋品种抗病、抗虫害能力强。该品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好,有一股独特香味。 

游玩

攻略

公交线路

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乘坐121路、122路、309路公共汽车至【海门莲花峰】站下车。 

历史要自己亲阅才能体味 

风景要自己眼看才真为美 

想到莲花峰风景区游玩的小伙伴 

请收下这份导游图~
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