5月10日，佛山市潮州商会在会所举办“情系母亲节——异乡红桃粿，两代游子情”活动，吸引了众多乡友参与，大家在活动中一同制作红桃粿，品味家乡美食，不仅在母亲节前夕为母亲们送上了一份特别的节日祝福，更让年轻一代深入领略了潮州传统文化的魅力。

佛山市潮州商会副会长兼文体部负责人谢浩铭表示，在母亲节前夕举办“情系母亲节——异乡红桃粿，两代游子情”活动，意在致敬母爱、传承潮州传统文化。他强调商会秉持会员服务宗旨，借亲子活动传承潮文化、构建和谐大家庭，此次活动就是践行宗旨的体现，期望通过多样活动让大家回归家庭感受亲情，使潮州文化在下一代心中扎根。

佛山市潮州商会顾问谢昭良先生表示，商会一直以来都坚定不移地致力于传承潮州文化。除了此次红桃粿制作活动外，商会还通过开办暑假公益学堂等各种各样丰富多彩的活动，积极向在外潮人传授家乡文化，力求让每一位在外打拼的潮人都能铭记自己的根，记住家乡的文化。这些活动不仅丰富了潮人的精神世界，更为潮州文化在异地的传播与发展奠定了坚实基础。

红桃粿作为潮汕经典美食，承载着深厚情感与记忆，在活动中成为连接亲情与乡情的桥梁。活动特邀几位母亲担任“导师”，她们手法娴熟，耐心指导年轻一代制作红桃粿。从粿皮调制、馅料准备到包制，每一步都尽显潮汕饮食文化魅力。年轻人认真学习，三代人在交流协作中，传承了潮州人的勤劳智慧与恋乡之情。

制作完成后，大家一同品尝了自己亲手制作的红桃粿，喝潮汕砂锅粥。这种共食家乡美食的场景，进一步拉近了彼此之间的距离，让身在异乡的游子们感受到家的温暖。

此次活动的开展，既向母亲们传递了祝福，又丰富了会员精神文化生活。同时，为潮汕文化传承焕发新活力。

来源：佛山市潮州商会